ACERCA DE NOSOTROS

Nuestro establecimiento cuenta con tres comedores al aire libre: el GENAL con cabida para 20 personas y debajo del HORREO con capacidad para 20 personas. Además de dos comedores interiores con cabida para 20 y 10 personas respectivamente.

En El Pareón podrá disfrutar de una cocina casera de calidad a través de nuestra variada carta basada en la gastronomía del Oriente de Asturiano. Le ofrecemos en esta página algunos de los platos que podrá degustar en nuestra sidrería.

La elaboración de la sidra se realiza en nuestro lagar, situado bajo los comedores, el cual esta equipado con dos prensas de madera accionadas por husillos manuales con una capacidad de 2000 Kg de manzana aproximadamente.

La materia prima (manzanas) es autóctona del concejo de Onís y posee una variedad y calidad que dota a la sidra un sabor único. Naturalmente el lagar y la bodega apostada en una grieta de roca caliza tras las prensas son de obligada visita.